Proficiency Testing
Die AG Proficiency Testing organisiert für sensorische Fachpanels Ringversuche, um die sensorischen Fähigkeiten der Prüfer zu trainieren und die Leistungen zwischen den Panels abzugleichen. Fokussiert werden dabei diskriminierende Prüfverfahren, es besteht aber auch die Möglichkeit deskriptive Prüfverfahren zu integrieren.
Die Tests zum Ringversuch finden viermal im Jahr an selbstgewählten Terminen statt. Es wird nicht auf eine bestimmte Produktgruppe fokussiert. In den Tests werden unterschiedliche Produkte eingesetzt und unterschiedliche sensorische Eigenschaften betrachtet.
Sind Sie verantwortlich für ein sensorisches Fachpanel? Suchen Sie den Austausch und Abgleich zu anderen Panels in der Schweiz ? Als Mitglied der IG Sensorik können auch Sie sich einbringen, mitmachen und profitieren.
Teilnehmende Panels:
- BFH / Berner Fachhochschule
- Migros-Industrie
- Wander
- ZHAW / Zürcher Hochschule für Angewandte WIssenschaften